Épicerie fine

C’est une tendance qui s’observe déjà depuis plusieurs années : l’Asie est de plus en plus présente dans nos vies quotidiennes !
Objets de décoration, soins et rituels corporels, spiritualité, médecines traditionnelles naturelles, l’Asie, indéniablement, nous inspire dans tous les domaines et, bien sûr, dans nos assiettes aussi.
Les saveurs venues de Thaïlande, du Vietnam ou encore d’Inde se retrouvent aujourd’hui à la table des plus grands chefs gastronomiques français. Et bonne nouvelle : grâce aux produits d’épicerie fine de Sabay Nas, le voyage pour vos papilles est à portée de fourchette !

L’épicerie fine de Sabay Nas : des épices en équilibre, des saveurs en harmonie et de l’exotisme dans votre cuisine !

La cuisine asiatique est riche en tradition. Ou plutôt, LES cuisines asiatiques ! Car si toutes partagent un emploi judicieux des épices et des herbes aromatiques, si toutes savent manier l’art délicat des saveurs sucrées, pimentées et aigres-douces, si toutes sont dépaysantes par leurs arômes et leurs textures, toutes néanmoins ont leurs propres particularités.
La cuisine thaï, par exemple, se distingue par ses saveurs de coriandre, de citronnelle, de piment, de basilic, d’ail et de lait de coco. En Indonésie, c’est la sauce satay avec son goût prononcé de cacahuètes qui est à l’honneur. En Inde, bien sûr, ce sont les incontournables curry et le fameux mélange d’épices Garam Massala.
Que vous souhaitiez réaliser des recettes typiques ou juste ajouter une petite note asiatique à vos plats du quotidien, les produits d’épicerie fine Sabay Nas sont faits pour vous ! Directement importés d’Asie, toutes les épices, les graines, les poivres, les sucres, les thés et les cafés sont des produits locaux cultivés dans le respect des artisans. Ils sont le résultat de savoir-faire ancestraux qui se transmettent de génération en génération. Un gage de qualité indéniable qui se ressentira dans vos plats au goût de voyage en Asie !